메인 이벤트만큼 흥미 진진한 돼지 고기 안심을위한 20 쪽
육즙이 구워 돼지 고기 안심 우리가 가장 좋아하는 로스트 중 하나입니다. 사실 우리는 그것을 너무 좋아해서 때로는 나머지 식사가 길가로 떨어집니다. 따라서 우리는 접시의 균형을 잡았습니다. 거의 흥미 진진한 것입니다. 메인 이벤트로서 달콤한 것입니다. 수제 사과 소스 매운 (생각 : 매운 aioli와 구운 옥수수 ) 또는 완전히 퇴폐적 인 (안녕하세요 감자 au gratin ) 당신이 원하는.
돼지 고기로 가장 잘하는 채소는 무엇입니까?
육즙이 많은 돼지 고기 저녁 식사를 제공하는 것 중 하나는이 가벼운 붉은 고기가 매우 다재다능하고 닭과 마찬가지로 많은 야채와 아름답게 짝을 이루는 것입니다. 다시 말해서 당신은 여기서 선택을 망쳤습니다. 돼지 고기 저녁 식사는 a에 기대어있는 경향이 있다고 말했다 편안한 음식 크림 채소 치즈 그릿이나 리조또와 같은 풍부하고 풍성한면은 자연스럽게 맞습니다. 돼지 고기는 또한 더 달콤한면으로 잘 작용하므로 과일이 번성하거나 캐러멜 맛을 가진 모든 것도 훌륭하게 작동합니다. 그것은 우리의 다양한 선택을 탐색하고 당신에게 말하는 것을 골라내는 것만으로도 붉은 색을 느낄 필요가 없다고 말했습니다.
Michael Marquand/Styling : Jake Cohen1. 타 히니 목장과 함께 구운 콜리 플라워
알레포 페퍼 스파이크 콜리 플라워와 탱키 목장 이이 맛을냅니다. 채식 접시. 최종 결과는 표준 돼지 고기 측면의 무거움에서 상쾌한 출발입니다.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell2. 오븐 구이 사탕무와 감자
구운 사탕무와 감자의 달콤하고 짠맛 조합으로 잘못 갈 수는 없지만이 레시피는 프레젠테이션을 위해 추가 점수를 얻으므로 저녁 식사 손님을 놀라게 할 수 있습니다 (만돌린을 너무 두려워하지 않다고 가정합니다).
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell3. 수제 계피 사과 소스
돼지 고기와 사과 소스는 고전적인 콤보입니다. Mott를 건너 뛰고 재미있는 식용 DIY와 맛이 좋은 차이를 위해 자신만의 계피 스파이크 소스를 만드십시오.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell4. Hasselback Butternut Squash
스웨덴의 Hasselback 감자 기술은 계절 버터 넛 스쿼시에 적용될 때 새로운 높이에 도달합니다. 그대로 옷을 입지 만 적합하지만 로즈마리 백리향 및 세이지와 같은 많은 버터와 신선한 머리가 많은 허브를 제안합니다.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell5. 구운 콜리 플라워 마카로니와 치즈
아무도 뉴스 : 콜리 플라워와 치즈가 유명하게 나타납니다. 전자 중 일부를 당신에게 던지십시오 Mac N '치즈 여전히 채소를 제공하는 돼지 고기 안심을위한 오하이로 편안하고 방종하는 쪽.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell6. 보리 리조또로 채워진 포르토벨로 버섯
이 고기가 많은 포르토벨로 버섯은 크림과 이빨 보리로 채워져 있습니다. 리조또 프레젠테이션을 위해 추가 포인트를 득점하고 돼지 고기와 아름답게 조화를 이루는 우마미 맛 프로파일을 자랑합니다.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell7. 브뤼셀 콩나물이 latkes
할머니의 쇠퇴는 확실하지 않지만 우리는 그들이 시즌에서 가장 영양가가 높은 야채 중 하나에서 몰래 들어가는 매우 맛있는 방법이라고 약속합니다. 보너스 : 그들은 Applesauce 와도 훌륭하게 연주합니다.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell8. 캐러멜 양파를 곁들인 크림 브뤼셀 콩나물
이 퇴폐적 인 브뤼셀 콩나물 레시피는 풍부하고 크림 같은 치즈 소스에 의존하여 스누피 구운 야채를 편안한 음식 슬램 덩크로 바꿉니다.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell9. 부추 케일과 염소 치즈 지층
추수 감사절 스터핑의 친척 인 지층은 빵 계란 치즈와 다양한 믹스 인의 즐거운 조합입니다. 우리의 케일과 부추 버전은 특히 작은 팬 소스로 후자를 제공하고 지층을 사용하여 모든 것을 oup하는 경우 돼지 고기 enderloin과 완벽하게 일치합니다.
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에린 맥도웰10. 코코넛 크림 시금치
이 생강과 카이엔 스파이크 크림 시금치 레시피는 무거운 크림 대신 코코넛 밀크를 사용하여 모든 비트를 맛볼 수있는 더 건강한 요리를 사용합니다.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell11. 매운 aioli와 구운 옥수수
돼지 고기 조미료를 선택하거나 매리 네이드 이 구운 옥수수의 맛과 일치하기 위해 Coriander Lime Paprika 등의 보상을받을 수 있습니다. 그리고 가장 쉬운 여름 저녁 식사.
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에바 콜렌코/빵 토스트 부스러기12. 매운 소테 브로콜리
로스팅하는 대신 브로콜리를 빨리 볶는 것은 포크 텐더 브로콜리를 얻는 더 빠른 방법입니다. 믹스에 넉넉한 마늘과 빨간 칠리 플레이크를 추가하면 100 % 소란스러운 건강하고 맛이 좋은 반찬이 있습니다.
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Abra Berens / Chronicle Books13. 토마토를 곁들인 물집 녹두와 호두와 생 여름 스쿼시
이 아름다운 여름 야채는 물집이 많은 녹두를 특징으로합니다. 밝은 녹색과 칙칙한 질감을 보존하려면 준비 할 수있는 가장 좋아하는 방법입니다. PSST : 호두는 샐러드에 아름다운 흙 맛과 유쾌한 크런치를 추가하지만 아몬드는 당신이 가지고있는 것이라면 잘 작동합니다.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell14. 으깬 감자를 만듭니다
여기에 필요한 작은 설명이 있습니다 유지 크림 같은 으깬 감자와 돼지 고기 안심이 함께 가기 때문에 사운드 트랙… (아이디어를 얻습니다.)
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Ola Smit/저녁 식사는 가방에 있습니다15. 오렌지와 백리향이있는 아기 야채
오렌지와 신선한 백리향의 조합으로 옷을 입은 바삭 바삭한 찐 야채를 특징으로하는이 쉬운면으로 접시에 색상과 풍미를 가져옵니다. 최종 결과는 향기로운 우아하고 눈에 쉽게입니다.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell16. 브뤼셀 콩나물은 바삭 바삭한 판 체타 가라 플릭 빵 부스러기와 함께 프라이팬
당신은 당신의 접시에 너무 많은 돼지 고기를 가질 수 없기 때문에 우리는 바삭 바삭한 판 체타를 뿌려서 콩나물을 조금 더 으르렁 거리는 것을 강력히 제안하는 이유입니다.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell17. 구운 고구마 튀김
이 고구마 감자 튀김은 모든 그리스가없는 오븐에서 좋고 바삭 바삭 해집니다.이 레시피는 훌륭한 후보입니다. 에어 프라이어 도.
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Linda Pugliese/자신을 도와주세요18. 녹은 양파
이 깊게 캐러멜 화 된 용융 용융 양파에 대한 가치있는 프레젠테이션은 독립형 측면으로 자격을 갖추기에 충분합니다.
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Liz Andrew/Styling : Erin McDowell19. 감자 au gratin
이 고전적인 프랑스 요리는 결정적으로 정교하고 OH-Cheesy 업그레이드입니다. 성공의 비결? 만돌린을 사용하여 얇고 균일 한 슬라이스를 보장하십시오.
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Nico Schinco/Styling : Erin McDowell20. 달콤하고 매운 옥수수 빵
건강한 이슬비에 의해 상쇄 된 신선한 프레즈노 칠레의 강력한 향신료를 특징으로하는 대담하게 맛을 낸 옥수수 빵으로 남쪽의 안락함 (그리고 맛 새싹을 남기지 마십시오) 꿀 .
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