오마하 스테이크는 햄버거를 5 분 안에 정말로 요리합니까? 우리의 음식 팀은 그들을 테스트했습니다

PureWow 편집자이 페이지에 나타나는 모든 항목을 선택하고 일부 항목은 우리에게 선물을받을 수 있습니다. 또한 PureWow는 스토리 내에서 제휴사 링크를 통해 보상을받을 수 있습니다. 모든 가격은 게시 날짜에 정확합니다. 제휴 프로세스에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다 .

오마하 스테이크 소비자에게 직접 곡물 곡물 쇠고기와 다른 최상위 육류로 유명합니다. 쇼핑하든 와규 갈비 살 또는 돼지고기 품질과 일관성에 대한 브랜드의 명성은 주문이 실망하지 않도록해야합니다. 개인적으로 나는 a를 시도했습니다 스테이크 여기 저기 다른 사람이 항상 요리했습니다. 그러나 내가 오마하 스테이크가 추가되었다고 들었을 때 스매시 버거 그들의 레퍼토리에 나는 튀김 기술을 굽히고 싶었다.

이 브랜드는 사전 매시 된 패티가 5 분 안에 바삭 바삭한 수분이 많은 완벽 함을 요리한다고 말합니다. 없이 철판의 도움. 여름에 맞춰 쇠고기 애호가의 기적 일 수 있습니까? 나는 Purewow의 음식 편집자와 편집사 부사장입니다 Candace Davison 찾기 위해 집에서 테스트했습니다. 정직한 리뷰와 독창적 인 사진을 읽으십시오.

Omaha Steaks Smash Burgers는 무엇입니까?

그들은입니다 3.2 온스 패티 프리미엄 노화 소고기 . 상자 당 8 개의 패티를 주문할 수 있습니다. 그것들은 한쪽에서 3 분 동안, 다른쪽에는 2 분 동안 구워 지거나 튀겨 질 수 있습니다 (고착을 막기 위해 기름을 터치하여).

몇 가지 주요 이유가 있습니다.

• 그들은 붙잡거나 무너지지 않고 뒤집을 수 있습니다
• 그들은 특별한 철판이 필요하지 않습니다
• 스매쉬 햄버거가 사용중인 그릴이나 팬이 평평한 한 오랫동안 설계된 것처럼 갈색과 캐러멜 화 될 정도로 얇습니다.
• 그들은 Frozen에서도 빠르게 요리합니다 (브랜드에 따라 5 분 안에).
• 그들은 더블 및 트리플 버거를 위해 쌓일 정도로 얇습니다.
• 그들은 붙잡거나 무너지지 않고 뒤집을 수 있습니다

우리의 Omaha Steaks는 Burgers Smash Burgers 리뷰를 스매시합니다

오마하 스테이크

전체 공개 : 내 냉동고는 이음새에서 영구적으로 터져 나옵니다 ( 버거 이상적으로는 얼어 붙은 곳에서 요리해야합니다. Davison은 그녀를 해동하지 않았습니다. 그렇기 때문에 내 패티가 패키지에서 산화되어 갈색으로 변했고 그릴에 부딪쳤을 때 여전히 분홍색으로 변했습니다. 나는 또한 야외 요리 공간이 없어서 주철 그녀가 데려가는 동안 실내에서 프라이팬 야외 파티 .

우리가 동의하는 것은 고기의 품질입니다. 쇠고기 자체는 얇음에도 불구하고 풍부하고 촉촉했습니다. 대부분의 얼어 붙은 패티는 마른 하키 퍽처럼 맛이납니다. 이것은 엄청나게 육즙이 많은 신선하고 맛이 좋은 Davison이 덧붙였습니다.

게다가 그들은 실제로 플래시로 요리했습니다. Davison 's가 조금 더 오래 걸리는 동안 해동기로 인해 약 4 분 밖에 걸리지 않았습니다. 쉬운 포장 패키지는 실제로는 실패하고 패티를 튀어 나오기 쉬웠으며 (소란스럽지 않음), 지시에 따라 3 분 동안 핫 그릴에 패티를 터뜨릴 수 있습니다. 빠르게 쉬웠고 스트레스가 없었습니다.

하나의 사기? 우리 중 어느 누구도 철판이 본질적으로 보장하는 끔찍한 바삭 바삭한 Lacy Smash Burger Crispness를 얻지 못했습니다. 제 경우에는 가장 가까운 대체물로 높은 열에 주철 프라이팬을 사용했습니다. 고기를 팬에 눌렀을 때에도 대부분의 캐러멜 화는 가장자리에있었습니다. 내가 그들을 먼저 해동하지 않았다면 그들은 더 평평하게 밝혀 졌을 것입니다 (햄버거는 콜라겐 수축 그리고 고기 단백질 수축 ; 이로 인해 패티의 각 측면이 팬과의 직접적인 접촉이 적습니다).

그것이 더블 치즈 버거를 한 번에 만들었지 만 나는 철판 없이는 내가 진정한 스매쉬 버거 Davison이 증명하는 데 익숙한 바삭 바삭한 가장자리와 강렬한 캐러멜을 얻을 수 없다고 느꼈다. 나는 그것에 대해 화를 내지 않았다. 때로는 그에 대한 가장자리는 내가 좋아하지 않는 경계선 바삭 바삭하다. 그러나 하드 코어 스매쉬 버거 팬들에게 주목할 가치가있다.

결론

오마하 스테이크’s 스매시 버거 평균 냉동 슈퍼마켓 패티보다 몇 마일 앞에 있습니다. 당신은 이것들을 주문하여 저렴한 가격으로 심각한 품질의 사용자 친화적 인 포장과 빠른 식사를 할 수 있습니다. 그러나 우리는 그릴 격자가 아닌 평평한 표면에서 냉동에서 요리하여 최대의 캐러멜 화를 조리하는 것이 좋습니다.