나는 전 스타 벅스 바리 스타 였고, 당신은 집 에서이 호박 스파이스 라떼 레시피를 시험해 볼 필요가 있습니다 *
Taryn Pire여기서는 판단이 없지만 매일 당신이 만드는 경우 스타 벅스 호박 스파이스 라떼를 위해 달리기 시계가 가을이되면 커피 당신은 스스로를 만들 수 있습니다. 진지하게 - 수제 PSL은 당신이 생각하는 것보다 쉬운 위업이며 8 월 초에 Pumpkin Spice Latte Recipe Peak에 대한 검색 이후로 처음부터 하나를 만드는 것을 고려할 가능성이 높다고 생각합니다.
몇 달러를 절약하거나 집 냄새를 가을 촛불 a를 읽으십시오 호박 스파이스 라떼 레시피는 누구나 컬트 선호하는 Bev가 무엇인지에 대한 파괴를 당할 수있는 산들 바람입니다. (저는 전 Starbucks Barista이고 조리법을 직접 시도하여 단순성과 어수선한 맛을 증명할 수 있습니다.)
스타 벅스호박 스파이스 라떼는 무엇입니까?
스타 벅스 가장 유명한 가을 음료 (그리고 아마도 가장 상징적 인 휴일 음료 전체) '호박 계피 육두구와 정향의 유명한 맛 조합으로 우리의 시그니처 에스프레소와 찐 우유'로. 물론 다른 카페와 커피 체인은 음료를 만듭니다. 스타 벅스 하나는 금 표준이며 그럴만 한 이유가 있습니다.
그녀의 시대 에이 시퍼를 졸리온을 만든 전 바리 스타로서 나는 특히 열렬한 팬이 아닙니다. 그것은 명시 적으로 무언가를 찾기가 어렵다고 말했습니다 잘못된 음료와 함께. 향기로운 달콤하고 부드럽게 매운 맛을 내고 있습니다.
나는 그렇게 생각하는 유일한 직원이 아닙니다. 좋아하는 경우 마리사 우 옳고 싶지 않습니다. 가을에 스타 벅스에 있다면 i 필요
집에서 PSL을 만드는 방법
TLDR? 호박 스파이스 시럽과 에스프레소를 섞은 다음 우유로 얹습니다. 당신은 휘핑 크림 그라운드로 그것을 왕관 할 수 있습니다 계피 호박 pie spice or even 초콜릿 화려하다고 느끼면 면도. 그러나 그것은 실제로 호박 향신료 향료가있는 라떼 일뿐입니다.
PSL 성분
에스프레소 우유 (아이디를위한 뜨거운 PSL 또는 추위를 위해 이상적으로 거품이 있거나 찐)와 호박 스파이스 시럽 만 있으면됩니다. 우유는 일반 또는 비유질 일 수 있습니다 (나는 귀리 우유에 부분적이지만 우유는 가장 크림 질감을 만듭니다). 호박 스파이스 시럽은 수제 또는 상점에서 구입할 수 있으며 차이 라떼에서도 잘 작동합니다. 뜨거운 초콜릿 또는 심지어 mulled 사과 사이다 .
에스프레소는 당신이 대체 할 수 있습니다 콜드 맥주 아이스 커피 또는 샷이 실제 라떼가되기 위해서는 기술적으로 필요한 경우 필요한 경우 핫 드립. 집에 에스프레소 머신이없는 경우 인스턴트 에스프레소를 사용하거나 현지 카페에서 샷을 구입할 수 있습니다.
Taryn PireDIY 호박 스파이스 라떼 레시피
바삭 바삭한 가을 아침은 실제로 PSL로 시작되기 시작합니다. 유일한 단점? 그것을 얻기 위해 집을 떠나. 운 좋게도 스타 벅스는 a 레시피 웹 사이트에서 수제 호박 spice latte starring from-scratch 호박 spice syrup. The syrup is thinner and less creamy than the one 스타 벅스 uses and the spices are a bit more intense. But the milk will cut through their heat just right.
시럽은 약 8 잔의 음료를 지속 할 것입니다
추신 : 필요한 경우 a 호박 pie spice 레시피 장식 된 광산은 간단합니다. 그러나 당신은 또한 상점에서 구입 한 종류 또는 이들 중 하나를 선택할 수 있습니다. 호박 파이 향신료를 대체합니다 .
재료
수제 호박 스파이스 시럽
- 설탕 1½ 컵
- 계피 스틱 6 개
- 1 티스푼의 그라운드 정향
- 1 티스푼 지상 생강
- 2 티스푼 지상 육두구
- 4 큰 스푼 호박 퓨레
호박 스파이스 라떼
- 1 컵 우유
- 1 ~ 2 발
- 3 큰 스푼 수제 호박 스파이스 시럽
- 서빙을위한 휘핑 크림과 호박 파이 향신료
지도
1. 호박 스파이스 시럽을 만드십시오. 중간 열 위에 냄비에 설탕과 1½ 컵의 물을 섞어 끓인다.
2. 설탕이 용해되면 계피 스틱을 정향 생강 육두구와 호박 퓨레를 첨가하십시오. 열을 낮추고 혼합물을 20 분 동안 끓입니다.
3. 열에서 시럽을 제거하십시오. 계피 스틱을 제거하고 시럽을 즉시 치즈 클로그를 통해 변형시킵니다. (치즈 천이없는 경우 고급 전선 체나 커피 필터를 사용해보십시오.)
4. 호박 스파이스 라떼 만들기 : 좋아하는 방법을 사용하여 우유를 가열 (및 이상적으로 거품 또는 증기). 아이스 PSL의 경우이 단계를 건너 뜁니다.
5. 호박 스파이스 시럽을 머그잔에 붓고 에스프레소에 붓습니다. 섞어 저어줍니다. 아이스 PSL을 만들고 있다면 지금 얼음을 추가하십시오.
6. ¾가 가득 찼을 때까지 머그잔이나 유리를 우유로 채우고 휘핑 크림과 호박 파이 향신료로 라떼 위에 얹습니다.
