커민을 무엇으로 대체 할 수 있습니까? 이미 식료품 저장실에있는 대신 사용할 향신료

지구의 향기롭고 다재다능한 커민 부팅은 좋은 요리사의 식료품 저장실에서 필수적인 향신료입니다. 카레 후 머스 나 칠리의 큰 버블 팅 냄비에 중요한 다른 향신료는 무엇입니까? 따라서 레시피를 반쯤 발견하고 커민에서 신선한 것을 깨달았을 때 우리는 초기 공황을 이해합니다. 친구를 걱정하지 마십시오. 우리는 당신이 커민을 대신 할 수있는 7 개의 향신료를 가지고 있습니다.

그러나 먼저 커민은 무엇입니까?

커민은 커민 식물의 말린 씨앗에서 나오는 향신료입니다. 커민 커민 과학을 원한다면). 이 공장은 남서부 아시아와 중동에 기초하여 향신료가 해당 지역의 요리에 널리 사용된다는 것이 합리적입니다 (인도 및 북아프리카 예 :

모든 식료품 점에서 전체 종자 및 지상 형태로 제공됩니다 Cumin은 Baharatspicy 전체 구운 콜리 플라워 . 당신의 전체 구운 당근 보관하지 않은 반찬을위한 노치를 올리십시오. 커민 씨앗 전체를 토스트하고 일부와 함께 던지십시오 구운 인디언 션 된 야채와 라임-실란트로 버터 또는 일부 채찍질 미니 치킨 Shawarma 가장 귀여운 점심을 위해. 녹색을 갈망합니까? 이것 바삭 바삭한 병아리 콩이있는 인도 샐러드 그릇 합당한 집착의 커민 화 된 망고 처트니가 특징입니다. 또는 가장 쉬운 저녁 식사를하십시오 시트 팬 페르시아 레몬 치킨 .

커민을 대신하여 요리하는 것에 대한 마지막 메모

이 향신료 중 어느 것도 빌려줄 수 없습니다 정확한 flavor profile as cumin to a dish coriander and caraway come the closest (whether whole or ground). Chili powder and curry powder contain cumin already but double check that they’re the best fit for your recipe based on the other spices they contain.A good rule is tosubstitute ground for ground or whole for whole.